コンセプト
実はこのお店、店主が幼い頃から実際に住んでいたのが建物なんです。
今では天井までぶち抜きになっているところも、かつては子供部屋だったりもします(笑)
そんな建物を、長い時間を掛けて「和モダン」にリニューアル。
自宅みたいにくつろげても、普通の家と一緒じゃつまりません。
インテリアに一工夫をしつつ、古民家の良さを活かし、
ちょっとした「非日常」を感じられる空間を目指しました。
床は畳なので、靴を脱いでゆったりできるのもポイントです。
爽やかな畳の感触を足の裏で楽しみながら、
美味しいコーヒーを飲んでごゆっくりしていってください。
安心しておいしい物を食べていただきたいから、素材には気を使っています。
国産の物を中心に、農家である家族が丹精込めて作った野菜をふんだんに使っています。
料理は手作りなのはもちろん、
勝手ながら専門店と張り合えるくらい
「おいしい!!」といっていただける味を目指しています。
昔ながらのナポリタン、ジューシーな豚肉がゴロッとはいったポークカレーetc...
淹れたてのコーヒーとご一緒に、是非料理もお試しくださいね。